シニアクラブ担当書記 工藤
第16回目となるそば打ちです。
朝9時、シニアクラブ会員さんを中心に、そば打ち開始。
小麦粉2・蕎麦粉8の二八蕎麦です。蕎麦粉によく水を吸わせることが大切との事。
「体のリハビリだと思って」、と一生懸命にそばを薄く広げる「のし」をする会員さん。
事務所中に、天ぷらが揚がる美味しい匂いが立ち込めました。
お昼になり、2階の書記局事務所へシニアクラブ会長が「出来たよー」と呼びにきてくれたので、一斉に3階の食事会場へ。
今年も会員さんのお兄さんが仕留めた雉が、蕎麦つゆに使われていました。
初参加の方から一言ずつ。
「女性の会でうどんを打った時、筋が良いと言われました」
「久しぶりに事務所に来て、道を間違えました」
「朝から何も食べてないのでさらに美味しいです」
今年もみんなでおなか一杯頂きました。
毎年の事ですが、シニアクラブのお蕎麦のおかげで安心して年が越せる気分です。
1年間、いつもいつも沢山の楽しい時間をありがとうございました。良いお年をお迎えください。
